サバの塩焼きセット|わんまいるの冷凍弁当

鯖の塩焼きセット|ご飯と味噌汁セット

わんまいるの宅配食・サバの塩焼きセット冷凍弁当セットのおかずの種類と味についてレポートします。
夕食にも合いますが昼食としてもピッタリのおかずセットです。
魚料理をあまり食べない人は、温めるだけで手軽に食べられるこの鯖の塩焼きセットがおすすめです。
焼いたサバをすぐに冷凍保存しているので、魚のくさみなどなく、美味しい魚料理を自宅のコンロで調理することなく食べられるのが魅力です。

 

このサバの塩焼きセットの内容は

  • 鯖の塩焼き(骨なし)
  • 細切り昆布と大根の煮物
  • 高野豆腐の炊き合わせ

の3点のおかずのセットです。
サバの骨はちゃんと抜いてあるので、高齢の方でも子供でも安心して食べられるのが大きな魅力です。

 

おかずは、一食ごとに外袋でことのように区分けされています。

 

鯖の塩焼きセット|外袋

 

鯖の塩焼きセット|鯖の塩焼き個別包装

 

それぞれ冷凍個別包装されています。こちらが鯖の塩焼きです。

 

鯖の塩焼きセット|鯖の塩焼き個別包装

 

こちらが細切り昆布と大根の煮物です。

 

鯖の塩焼きセット|細切り昆布と大根の煮物個別包装

 

こちらが高野豆腐の炊き合わせです。

 

鯖の塩焼きセット|高野豆腐の炊き合わせ個別包装

 

おかずを温めて皿に盛り付けた様子がこちらです。

 

鯖の塩焼きセット|おかずを温めた様子

 

サバの塩焼きは冷凍されていたとは思えない仕上がりで驚きです。

 

鯖の塩焼きセット|鯖の塩焼きのお皿

 

高野豆腐の炊き合わせは、インゲンと人参の彩りも豊かで美しい和食です。食欲をそそります。

 

鯖の塩焼きセット|高野豆腐の炊き合わせのお皿

 

サバの塩焼きセットの味をレポート!

サバの塩焼きセットの味の感想を率直にレポートします。

 

サバの塩焼き(骨なし)

青魚特有の臭みがなく、魚が苦手な人でも食べられると思います。
身が柔らかく、しっとりしているので噛む力が弱い高齢者の方でも気軽に食べられると思います。。
皮はパリッとしているわけではいないですが、箸ですっと切れる柔らかさがあるので、さほど気になりません。
骨がとれているので、子供や老人でも安心して食べることが出来ます。

 

脂が乗りすぎている魚が苦手な人は、サバに脂がのりすぎて完食することができない場合があるかもしれませんが、このサバの塩焼きは脂がのっているにもかかわらず、後味がすっきりしているので、口の中が脂でくどくなることがありません。
青魚は足が早いものですが、このサバの塩焼きは冷凍保存しておくことが可能であるため、冷凍庫にさえ入れておけば、いつでも食べたい時に食べることが出来るので便利です。
また、魚を焼いた後の臭いが部屋に充満することなく、焼き魚を食べることが出来るのも大きなメリットです。

 

細切り昆布と大根の煮物

大根は切干大根に似たような食感で、味もしっかり染み込んでいて、年輩の方が好みそうな料理です。
出汁にほんの少し甘みが加わったお味に、昆布から出たうま味が加わり、とても風味豊かな味に仕上がっているので和食が好きな人もそうでない人も美味しく食べられます。

 

このおかずは、1人分を調理することがなかなか難しい料理なので、少量だけ食べたい時にとても助かります。
ぱっと見た感じは少量ですが、実際は見た目よりも量があるため、子供や老人の場合、2食に分けても十分な量だと思います。

 

高野豆腐の炊き合わせ

このおかずを自分で調理することになると、とても面倒な料理でなので、食べたい時にサッと食べられるのはうれしいポイントです。
高野豆腐・人参・いんげんと3色あり、とても彩りがいいので食卓が華やかになります。

 

どの具材にも味が染みていて、特に高野豆腐は口に入れたときに染み込んでいた出汁が口にジュワッと広がるので、高野豆腐好きには堪らない一品だと思います。

 

人参は、普段口にする煮物の人参とは少し異なる食感であるため、想像していたものとは違う印象を受けるかもしれませんが、人参の食感や風味が程良く残されていて、人参らしさを感じることが出来ます。
高野豆腐自体好き嫌いが分かれる食べ物ですが、この高野豆腐は高野豆腐の持つ独特のスポンジのような食感を感じにくく、どなたでも楽しむことが出来る料理であると思います。

 

口コミ・感想・レポートまとめ

朝・昼・夕のどの食事にも合いそうなメニューです。また、お酒の肴としても活躍するメニューだと思います。
男性が満足できるボリュームであると思われるので、女性や子供・老人は2食に分けて食べても大丈夫なくらいの量になっています。

 

全体的におかずの味のバランスがよく、サバの塩焼きの塩分と煮物・炊き合わせの持つ甘みで、程よく調和がとれています。
普段ではなかなか作れない料理ばかりのセットなので、栄養面のことを考えても全体的に非常に満足のできるメニューです。

 

鯖の塩焼きセット|ご飯と味噌汁セット

 

 

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