たんぱく質制限食に宅配弁当サービスは役立つの?

たんぱく質制限|宅配弁当

たんぱく質制限とは、腎臓に持病がある、もしくは弱いといった方のための食事療法に用いられることが多いです。

 

腎臓は元々、血圧のコントロール、血液中の酸性・アルカリ性のバランスを保つ、血液中の老廃物(尿素窒素など)の排出といった働きを担っていて、私達の体に必要な様々な成分を作る重要な臓器です。

 

そんな腎臓の機能が低下してしまうと、食事から摂取した、たんぱく質から出る毒素の排出がスムーズに行かなくなってしまいます。
そのため、血液中にも老廃物が溜まりやすくなり、場合によっては最悪のケースにも繋がります。

 

健康な方もたんぱく質の摂り方は注意が必要

腎臓が弱い方は医者からたんぱく質制限をすることを指導されます。
ただ、健康だと思っている方でもたんぱく質の摂りすぎによって知らない内に腎臓に負担がかかっている場合があるので注意が必要です。

 

例えばトレーニングや筋トレに取り組む方の場合、筋肉に良い高たんぱくな食事を意識している方が多いですが、この場合、良質なたんぱく質だけでなく、中にはエネルギーとして使用された後に毒素として残ってしまう食材もあります。

 

これらを意識していない場合、健康に良いと思っていたはずが、腎臓に負担がかかり、腎臓の疾患へと繋がるケースが懸念されています。

 

たんぱく質を含む三大エネルギーはバランス良く摂ることが大切です。
またトレーニングなどで高たんぱくな食べ物を取り入れる場合には動物性の良質なたんぱく質などを意識した食事を摂るのが基本です。

 

たんぱく質制限食には宅配弁当の通販は役立ちますか?

答えとしては各宅配弁当のサービスのメニューによりますが、自分で食事を準備するよりもはるかに負担が少なく、たんぱく質制限の食事療法に取り組みやすいと言われています。

 

というのも、たんぱく質制限が必要な方の場合、摂取量のおおよその目安は体重1kgあたり、0.6〜0.8gとされています。(透析を行っている方の場合は1kgあたり、0.9〜1.2g)

 

例えば、ご飯を茶碗1杯約180gの場合、たんぱく質は4.5gとなっており、通常の食事を取ることが難しくなります。

 

また、たんぱく質制限が必要な方は塩分の制限も必要なケースが多くなります。さらにたんぱく質を制限すると体に必要なエネルギーが不足してしまうため、カロリーは摂る必要があるため、低たんぱくで減塩、さらにカロリーはしっかりと摂れる食事となると自分やご家族の方が用意するのは大変です。さらにこのメニューが毎日、毎食となると負担は大きくなりますよね。

 

宅配弁当の通販サービスのメニューは基本管理栄養士が献立を監修しているサービスが多いです。
そのため、自分で作るよりも品数や食材、料理の種類は豊富ながら、制限内に収めることができるため、多くの食事療法が必要な方に利用者が居ます。
ただし、宅配弁当の通販の中でもたんぱく質制限などの専用のメニューが用意されているサービスを選ぶ必要性があるので、メニューはしっかりとチェックしましょう。

たんぱく質制限メニューが用意されている宅配弁当の通販サービス

ウェルネスダイニングの低たんぱくメニュー

ウェルネスダイニングのたんぱく質制限の方向けメニューは1食カロリー300kcal以上、塩分2.0g以下、たんぱく質10g以下、カリウム500mg以下の主菜1品・副菜3品が高機能パッケージでセットになっています。

 

1食の中には食材が15品目使用されており、自分で作るのが難しい和洋中のバリエーション豊かな食事が日替わりで食べられるのが特徴です。
もちろんメニューはすべて管理栄養士が監修していますので、数値を考えて作る手間、食べて満足度が低いことが多い制限食に関する不満の解消をサポートしてくれます。

 

また、宅配弁当の通販サービスのメリットとして、1食ごとに総エネルギー量が把握しやすいため、食事量に気を使う必要が無いのも嬉しいポイントです。

 

 

ウェルネスダイニングにはおかずだけでなく、主食のごはんも低たんぱくごはんが別売りで用意されています。
通常の1/35にまでたんぱく質を抑えられる腎疾患患者用食品として消費者庁の許可を得ている特別用途食品ですので、安心して食べられます。


 

冷凍弁当


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